2012年9月8日土曜日

Grilled, simmered, sashimi, vinegared, salad



ダイエットの基本は、Nutritional balanceのよい食事を食べる事。

でもいくらバランスの良い食事でも、食べ過ぎるとやはり太ります。

でも脂や肉を比較的たくさん使う洋風や中華などは、

和食に比べ同じ量をLikely to eat fatがあります。

でも和食を食べていると、痩せるというわけではありません。

和食に使われている食材には、ダイエットの助けになる食材が、

沢山使われているということなのです。

外国人が日本食(和食)に関心を寄せているのは、ダイエット食、

健康食としてのJapanese breakfast - no-backgroundにあるのでしょう。

日本人としては、再度見直してみる必要があるのでは?

和食には低脂肪メニューがたくさん!

脂質を控えることが、ダイエット成功の決め手。油やバター、

生クリーム、脂肪たっぷりの洋食に比べて、Japanese food is low fat basically.

焼き物、煮物、刺身、酢の物、和え物など、油を使わない料理が組み合わせやすいからです。

平均的な朝食で、洋食と和食でのカロリーと脂肪量を 比較 してみました。

やはり調味料での脂質量の差が、カロリーにも影響を与えているようです。

一見同じくらいの食事量に見えて、和食と洋食とでは、

カロリーに3割近くの差があるという興味深い結果に...

Japanese food is good for your bowel movement!

さらに和食は、野菜や海藻など食物繊維の豊富な食材と相性がいいというメリットもあります。

なにより食物繊維は、体内の余分な脂肪を排出する働きがあり、

ダイエット中に悩まされがちな便秘の解消にも役立ちます。

しかも食物繊維が豊富な食材は、低エネルギー。

また生野菜のサラダに比べ、煮物などにすることで、

見かけの量も減り、You can eat a lot.

お腹いっぱい食べても、脂質が少なく安心のダイエットメニューです。

きのこの炊き込みごはん、根菜類の煮物、海藻の酢の物など、

和食ならではのDietary fiberたっぷりメニューを取り入れましょう。

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